غسل الأخطبوط قطع الماس إلى قطع صغيرة 1، مضيفا النبيذ الأبيض والنبيذ والفلفل والفلفل والسكر ومملح لمدة 30 دقيقة. (الأخطبوط أفضل لغسل الجلد جداول مريب، لإضافة القليل من الملح).
تسونغ Jiangsuan 2 شرائح والثوم وقطع إلى أجزاء.
طبقة الفيلم 3 الأخطبوط منقع الأولى من نشا الذرة.
4 ومرة أخرى طبقة من البيض.
مضاءة 5 ووك حتى درجة حرارة النفط في هذه الأيام الساخنة الأخطبوط إلى أربع كتل.
بعد 6 تحديد درجة حرارة منخفضة المقلية الذهبي، وتحويل أكثر من ذلك.
7 على كلا الجانبين أن المقلية الأصفر، ونقل حريق كبير، خرج فائض المعروض النفطي.
8 يحتوي على النسخة الاحتياطية.
9 لا يزال حريق صغير مع وعاء من النفط لبي معجون الفول تحريك ملحوظ
تسونغ Jiangsuan 10 في ورقة، والمتفحم نكهة تحريك.
11 النبيذ الطبخ والسكر إضافة والملح وصلصة الصويا سيكون مذاقا طيبا.