المكونات طريقة التحضير: 100 غرام من الأرز والدخن، و 20 غراما، 1 بيضة (حوالي 50 غراما)، صفار البيض المملح 1 (حوالي 10 غراما)، 5 غرامات من الخضروات.
الدخن والأرز في طنجرة الأرز، و 200 مل من الماء، طبخ طبخ الأرز اختيار وظيفة.
يطهى لمدة 30 دقيقة، وسكب في وعاء بعد الطهي.
تبريد ثابتة، يتم وضع الماء في وعاء بعد الخضار الحليب
الماء المغلي لمدة 3 دقائق بعد الانتهاء من الماء المغلي الأسماك.
الخضروات تمزيقه.
ضرب في وعاء 2 بيضة، 2 غرام من الخل وأضاف، 2 غرام من الملح، وخفقت مع عيدان تناول الطعام.
بعد تبريد الأرز في البيض، ثم يقلب عيدان.
مقلاة وعاء فرشاة طبقة رقيقة من النفط والسخانات الكهربائية السيراميك 12 لفتح ملف، صب الأرز ويحرك المزيج لمدة 5 دقائق.
ثم في صفار البيض، وسحقت مع ملعقة، ثم تحرك المكونات لمدة 2 دقيقة.
وأخيرا، مضيفا الخضروات ويقلب 1 دقيقة
وأخيرا يرش البصل الأخضر، ويقلب.
شنغ من بعد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.