تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- طحين 4 ملاعق كبيرة
- نشاء 2 ملعقة طعام
- مسحوق الخبز 1/2 ملعقة شاي
- بيض 1
- شيميزو كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الفطر يغسل. -
2 مقطعة إلى أجزاء، ثم تقطع إلى شرائح. -
3 تحريك الملح، مخلل عشر دقائق. -
4 على الدقيق والنشا، ومسحوق الخبز، وتخلط جيدا. -
5 إلى البيض، بالإضافة إلى كمية من الماء. -
وقد أثارت 6 إلى عجينة، والاتساق على غرار اللبن. -
7 منقع الفطر قبضة الجافة الرطوبة. -
8 الفطر إلى الخليط، بحيث يكون لكل فطر هم خليط معلقة. -
9 ثم لفة في فتات الخبز حولها. -
10 التزييت وعاء عموم، في الزيت الساخن حوالي 5 محاري في الوقت الحاضر. -
11 تقلى نار متوسطة، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون البني الأسماك الفطر. -
12 على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
