"طعم أمي هو طعم الطفولة والذاكرة العميقة. عندما كنت طفلة ، كانت والدتي مشغولة في العمل واستراحة. كان من الصعب أخذ قسط من الراحة يوم الأحد ، وكان عليّ ترتيب الأعمال المنزلية. الزلابية تصنع فقط خلال عيد الربيع. الزلابية التي تصنعها أمي لها حشوة رقيقة وسميكة ، وهي عميقة في ذكرى الطفولة. اليوم ، الزلابية الحمراء معبأة باللون الأحمر والساخن للترحيب بالعام الجديد وتذوق عمق ذكريات الطفولة مكونات
- طحين المبلغ الصحيح
- فاكهة التنين الاحمر 1
اكسسوارات
- زيان زيان المذاق
- يطبخ براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 ثمرة تنين حمراء ، مغسولة ومقشرة -
2 آلة الطبخ في عصير التنين الأحمر النار -
3 عصير فاكهة التنين الأحمر بالإضافة إلى الدقيق لصنع كتلة -
4 بعد العيش في عجينة ناعمة ، غطيها بغلاف بلاستيكي لمدة 30 دقيقة -
5 معكرونة جيدة ، يتم ضغط آلة المعكرونة في المعكرونة الطويلة ، ويتم تقطيع جلد الزلابية إلى جلود الحديقة -
6 محشوة بالجزر والفطر الأسود ، pleurotus eryngii والبيض والكرفس والفطر شيتاكي -
7 فطائر -
8 فطائر طبخ ، الحشوة مطبوخة حشوة سادة ، تطبخ لمدة دقيقتين أخرى -
9 من الوعاء
نصائح
ثمرة تنين القلب الأحمر لا تزرع عندما يتم عصرها ، وستصبح قشرة الزلابية سوداء قليلاً ، أما لون ثمرة تنين القلب الأحمر فيصبح أفتح وأخف وزناً. اختر الحشوة المقلية والمحشوة.
