اللحم المر - الطعام الصيني

 المكونات

 

مرارة

 

200G

 

لحم خنزير

 

50G

 

 يانغجيانغ الثوم المخمرة المواد مبلغ فقط 2 ملعقة طعام الدجاج الملح كمية مسحوق

 1 الممارسات اللحوم القرع المر الماء المغلي والماء فائق التبريد

2 شرائح لحم الخنزير، وشرائح الثوم

3 ووك قطعة من لحم الخنزير

4 الثوم، ثم المريرة، وإثارة، وإضافة المتفحم، والملح، ومسحوق الدجاج، والقومية