لأول مرة في نانجينغ الغذاء الأكشاك لأكل الحلوى حدوة الحصان، حدوة الحصان الأصفر السكر صخرة ينبغي أن مجرد إضافة الماء المغلي، ولكن حدوة الحصان البرد، لذلك أضاف نقطة لتفعل عندما أوسمانثوس والحضض. حدوة الحصان المعروفة باسم كستناء الماء، الحرارة Ganhan، والهضم، وهوت، والعلاج الحجاب الحاجز، والكساح قتل والنحاس، وتوفير السم، بالإضافة إلى الأصفر، للتنفيس عن التضخم، ومكافحة الملاريا، وانهيار لهجة. السكر التربة حافر الحصان أوسمانثوس الحضض

حدوة حصان مقشر، ثم يشطف.

الماء غسلها في وعاء، يضاف الكستناء المياه، وتغلي النار، ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقائق.

وأضاف الحضض، أوسمانثوس والسكر أصفر، يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

شنغ بها، والسماح لتبرد ثم قم بإضافة طعم العسل أفضل.