1، تغسل الخيار لإزالة الرأس والذيل، في الخلاط مع كمية صغيرة من الماء ومقطعة إلى أقرع وصفت بأنها عصير

2، 200 غرام من عصير الخيار تصفيتها، وأضاف جيلي تحريك الأبيض

3، تم صب 300 غرام من الماء في وعاء، إضافة السكر، وضعت على الفرن، واستمر انخفاض نقل الحرارة إلى درجة الغليان عصير الخيار في التدفئة، وبعد الغليان قبالة الحرارة JIEKE

4، السماح لتبرد ثم تصب في وعاء صب، وقطع إلى قطع صغيرة، قبل أن تتمكن من أكل رش جوز الهند