كعكة البطاطا الحلوة بالجبن - الطعام الصيني

بطاطا حلوة 3 دقيق أرز دبق الكمية المناسبة جبنه الكمية المناسبة زيت الطهي الكمية المناسبة السكر الكمية المناسبة
  • اغسل البطاطا الحلوة واتركها على البخار

  • قم بالبخار لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، ثم قشره واضغط عليه حتى يصبح ساخنًا

  • تحضير نصف وعاء صغير من الحليب وكمية مناسبة من السكر

  • اسكبي الحليب والسكر في البطاطا المهروسة واخلطيهم بالتساوي ، أضيفي كمية قليلة من دقيق الأرز الدبق عدة مرات للعجن.

  • اعجنها في هذا النوع من العجين

  • تحضير وعاء صغير من الجبن المبروش

  • اعجن المعكرونة إلى كرات صغيرة

  • لف الجبن بالداخل واسكواش

  • تحضير وعاء صغير من زيت الطهي وفرشاة زيت

  • ادهني المقلاة بالزيت

  • ضعي كعكات البطاطا الحلوة المجهزة في المقلاة ، وادهن الطبقة العلوية بالزيت وغطّي المقلاة

  • تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين

  • تناول الطعام وهو ساخن ، يمكنك رسم الحرير