اغسل البطاطا الحلوة واتركها على البخار
قم بالبخار لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، ثم قشره واضغط عليه حتى يصبح ساخنًا
تحضير نصف وعاء صغير من الحليب وكمية مناسبة من السكر
اسكبي الحليب والسكر في البطاطا المهروسة واخلطيهم بالتساوي ، أضيفي كمية قليلة من دقيق الأرز الدبق عدة مرات للعجن.
اعجنها في هذا النوع من العجين
تحضير وعاء صغير من الجبن المبروش
اعجن المعكرونة إلى كرات صغيرة
لف الجبن بالداخل واسكواش
تحضير وعاء صغير من زيت الطهي وفرشاة زيت
ادهني المقلاة بالزيت
ضعي كعكات البطاطا الحلوة المجهزة في المقلاة ، وادهن الطبقة العلوية بالزيت وغطّي المقلاة
تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين
تناول الطعام وهو ساخن ، يمكنك رسم الحرير