نخل 50 غرامًا من الدقيق في وعاء كبير (إذا كنت كسولًا للغاية ولا يمكنك غربلة المسحوق ، قم بسكبه ~) ، اسكب 15 جرامًا من السكر (يمكن زيادة أو تقليل كمية السكر وفقًا لتفضيلاتك).
نسكب الماء في أجزاء ونقلب الخليط بالتساوي بدون خفاقة.
يخفق البيض في الخليط ويخلط جيداً. بعد التقليب ، يمكنك صب القليل من الزيت في الخليط ثم خلطه بالتساوي. زيت الفول السوداني أو زيت السلطة.
بعد اكتمال الخلط ، سيؤدي رفع خفاقة البيض إلى إحضار الخليط ، ولن يكون التدفق سريعًا جدًا ، سيكون جيدًا. إذا كان الخليط رقيقًا جدًا ، أضف القليل من الدقيق وأضفه قليلاً وليس كثيرًا.
سخني مقلاة غير لاصقة ، واسكبي القليل من زيت الفول السوداني في المقلاة ، وشغليها على نار متوسطة أو حرارة منخفضة. إذا لم تتمكن من إتقان القوة النارية ، افتح حريقًا صغيرًا.
اسكب نصف الخليط في المقلاة ولفه على نحو سلس. اقليها حتى تتجمد الخليط ثم اقلبها واقليها.
تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين وعطرة. إذا كنت تحب تناول الأطعمة المقرمشة ، يمكنك قليها لفترة أطول. انتبه للوقت ، لا تقلى!
في أقل من 10 دقائق ، تصبح المكرونة جاهزة! يمكنك البدء!
بعد صنعه ، اخلطه مع الحليب ، أو حليب الصويا ، وسوف يكون له مذاق رائع!
بمجرد التفكير في تناول الطعام ، لم أفكر في التقاط الصورة ملفوفة بمعجون الفول حتى أحصل على القطعة الأخيرة إنه لأمر لذيذ أن تأكل المعكرونة وحدها!