"يريد أصلا اللبن الحليب مع عصير التوت ضد يختمر العجين الكعك الساخن والخبز يحدث، وقضى نصف، وليس ذلك بكثير على باقي الوجه، والفطائر المباشرة حسنا، نصف Congxiang نصف سكر، والشعور أنها لذيذة ". المكونات
إكسسوارات
- حليب 100G
- زبادي 40G
- بصل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- صودا الخبز كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- مقلي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 حبة متوسطة الحجم الغلوتين الطحين العجين المخمرة -
صودا الخبز 2 ضد الماء أقل القليل -
3 صودا الخبز والماء وفرك بالتساوي عليه في العجين، لا رائحة حامضة، وقطع بسكين، ثم مواجهة اثنين من غير عصا يمكن أن يكون. 15 دقيقة مغطاة تانغ قماش رطبة -
4 فطيرة العجين داخل تانغ جيدة -
5 حجم على البصل الأخضر -
6 جعلت اثنين من العجين -
لفة ووك 7 في كعكة المطبوخ على كلا الجانبين -
نقل إلى لوحة 8
نصائح
1، والتخمير الطبيعية من العجين، وعادة وقتا طويلا، وكنت قبل يوم من الخبز في الليل، في اليوم التالي. 2، ونسبة من الدقيق وصودا الخبز حوالي 100-1.
