"الزلابية الكريستال الشاي حلوى شائعة جدا قوانغدونغ، وعادة درج صغير الثلاث، حول الدولارات العشرة. الزلابية تألق الكريستال، Q العطاء قنبلة، المعطرة، والمكونات فريدة من نوعها. في الأصل، والمواد الخام اضحة وضوح الشمس الزلابية الوجه ونشا الذرة، ولكن اليوم، كنت تستخدم سطح تشنغ ودقيق الأرز الدبق، على ما يبدو للعمل أكثر ملاءمة، تك أفضل. " المكونات
- سطح تشنغ 500 غرام
- دقيق الأرز الدبق 100 غرام
إكسسوارات
- شطيرة اللحم 500 غرام
- فاصوليا 400 غرام
- ملح 10 غراما
- صلصة الصويا 10 غراما
- النفط الشاي 5 ز
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
مسحوق، ويخلط مع قليل من الملح تضاف -
2 إضافة الماء المغلي، وبسرعة مع عيدان تناول الطعام واللعب رش، في القطن مثل -
3 يعجن العجين، التدقيق، 5 دقائق -
تمت إضافة 4 الشاي، ومرة أخرى الجانب الجسد، لتشكيل العجين، والتدقيق لمدة 10 دقائق مع قطعة قماش مبللة، والغطاء، حفظ الجافة -
5 شطيرة اللحم، جبل اللحوم -
6 والفاصوليا، وأيضا الجبل، ودفع غرامة -
7 التحريك، إضافة الملح وصلصة الصويا والتحريك -
8 كما حشو، والاستعداد -
9 التدقيق جيدة، والعجين، إلى الجافة، واحدا تلو الآخر، آلة صغيرة -
تمهيد اليد 10، (أيضا مع دبوس المتداول)، مثل فطائر مصنوعة من شكل، وفقا لالشخصية المفضلة -
11 باخرة، الماء المغلي، وأيضا إلى الزلابية، على البخار لمدة 10 دقائق -
12 بشرتي سميكة، نفسه شخصيا مثل، مثل الجلد رقيقة يمكن الوقت Ganmian، أرق -
13 النهائي، لذيذ، جدا Q، مطاطية جدا
نصائح
بعد مسحوق مختلطة، يجب أن تضاف إلى الماء المغلي، الزلابية عندما، داخل التعبئة، لا تستطيع أن تفعل الكثير.
