تخطي المحتوى المكونات
- فلفل 115 غرام
- الفطر الطازج 45 غراما
- فطر 50 غراما
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الفلفل (قطع تنظيفها)، عيش الغراب الطازج (تنظيف) والفطر (تنظيف)
- 2 التي تم تنظيفها والفطر شيتاكي الطازج على متن قطع الموقف.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القلي قطع الفلفل.
- 4 المقبل، والمستعبدين المفروم الفطر شيتاكي الطازج والقلي حتى ينضج.
- 5 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 6 بالإضافة إلى كمية من الملح.
- 7 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.