جزرة لحم بقري بالجزر - الطعام الصيني

الشتاء هو الأكل الساخن لحوم البقر الساخنة إنها الأكثر سعادة وإرضاء! لحم بقري 750 غ جزرة سانجين بصلة واحد أسخم ملعقة طعام النبيذ الطبخ ثلاث ملاعق كبيرة سكر مبلور عشرة Zanthoxylum bungeanum حفنة زنجبيل خمس شرائح بصل أخضر قم بها كلها رأس الثوم عشر بتلات
  • لحم البقر غارقة في الماء البارد لمدة نصف ساعة

  • لحم بقري مسلوق ، مقطوع إلى حبوب

  • غلي الماء الساخن

  • اسكب لحم البقر المقطوع

  • أزل الدم

  • يُرفع اللحم عن النار ويوضع جانباً

  • الكراث والزنجبيل والثوم تحت المقلاة الساخنة

  • قم بتغيير قاعدة الوعاء الساخن إلى حريق صغير (إذا كان الحريق كبيرًا جدًا ، فمن السهل اللصق)

  • أضيفي حبوب اللحم بعد القلي

  • أضف ملعقة من صلصة الصويا

  • أضف عشرة سكر كريستال

  • أضف ثلاث ملاعق كبيرة من نبيذ الطهي

  • تقليب يقلى

  • تصب في طنجرة الضغط

  • آه الكثير من الماء

  • طنجرة ضغط 40 دقيقة

  • يصب في المقلاة ويضاف البصل والجزر

  • بعد غليان النار ، انتقل إلى حريق منخفض لمدة 20 دقيقة

  • أضف الملح أو البصل الأخضر أو البقدونس حسب ذوقك

  • الجزرة لحم البقر الجزرة الانتهاء يمكنك أيضًا تناول معكرونة الأطباق الجانبية المفضلة لديك وما إلى ذلك.