تخطي المحتوى المكونات
- عظم الضأن المبلغ الصحيح
- الفجل الأبيض المبلغ الصحيح
- كزبرة المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- الفلفل الحار 2 قطعة
- إبرة الراعي 2 حبة
- اليانسون 1
- قشر البرتقال 1
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- أصلي المذاق
- يخنة براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل وقطع الفجل الأبيض. -
2 استعد. -
3 اغسل البقدونس واللحم المفروم. -
4 ضعي عظام لحم الضأن في الماء ، أضيفي شرائح الزنجبيل ونبيذ الطهي المناسب واطهيه لبضع دقائق. -
5 ثم شطف في الماء البارد. -
6 ضعي عظام الضأن والفجل الأبيض في قدر الضغط ، أضيفي المكونات الكبيرة ، أضيفي الماء ولا مكونات. -
7 أغلق الغطاء واضغط. أضف ملعقتين صغيرتين من الملح. -
8 اسكب وعاء من حساء لحم الضأن والفجل الدافئ مع رش القليل من الكزبرة لإضافة النكهة. -
9 أوعية في الشتاء ، في جميع أنحاء الجسم مريحة .
