الماكريل قطع، مع 4

شفط نظيفة منشفة ورقية مع الماء، وأجاد الزنجبيل

تسخين المقلاة، ووضع نصف من الزنجبيل

الماكريل وضع والماكريل رش الملح على، تحويل أكثر من ذلك، 2،3 دقيقة القلي

رأسا على عقب ومن ثم وضع الملح ويرش الزنجبيل المتبقية، ويطهى 2-3 دقائق، ثم اتجه إلى أسفل رأسا على عقب

وضع بعض البصل الأخضر المفروم المطبوخ على الذهاب

مقلاة