"قرد العالم المباركة الأطفال أعيادا سعيدة الخبز DIY دون الشكل، من السهل القيام به، وذلك ببساطة فائقة الأطفال، والأصدقاء الأكبر سنا مثل الطعم الغني الأطفال اللعب الطرافة القدرة العملية لتحمل التجلي الساطع " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 250 غراما،
- بيض 1
إكسسوارات
- خميرة 3 ز
- حليب 120 غرام
- حبيبات السكر 50 غراما
- زبدة 30 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 ينخل الدقيق، ويخلط مع الخميرة والحليب والبيض والسكر ويعجن العجين -
وأضيف 2 للاستمرار العجن حتى الزبدة خففت يمكن أن يكون طبقة رقيقة (FIG) -
3 تعجن العجينة مغطاة بالبلاستيك لمرتين كبيرة مثل التخمير -
4 المخمرة العجين الغاز العادم، ثم سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة -
5 تقسم العجينة إلى 3 أجزاء، وهما 40 غرام، 320 غرام من العجين -
الدب ثم توضع في قالب 6 -
7 وبعد ذلك في فرن التخمير الثاني -
8 بعد التخمير جيدة، وضعت في منتصف الفرن، والعلوي والسفلي النار 165 درجة وتخبز 15 دقيقة على ذلك
