أورانج الكعك - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين كعكة

 

125G

 

زبدة

 

125G

 

بيض

 

2

 

مسحوق الخبز

 

1G

 

ملح

 

1G

 

100G السكر

 

100ML

 

عصير البرتقال

 

70G

 

 سواغ ملح 1 ملعقة قشدة خفيفة 200G الأخضر كمية مسحوق الشاي

 1 كوب نهج كعكة البرتقال لأننا نستخدم قشر البرتقال، البرتقال السطح يجب أن تتم معالجة نظيفة. يلقي البرتقال الملح إلى السطح، وفرك بالتساوي، ثم تشطف نظيفة من الملح على السطح. ثم غارقة البرتقال فقط في الماء المغلي في يد واحدة ينقع لمدة 3 دقائق، ثم اقلبها لينقع لمدة 3 دقائق (بعض القوة الصبح سطح البرتقال، وهذا الأسلوب يسمح للالشمع ليتوارى عن الانظار)؛

2 جمع المكونات المختلفة، حيث عصير البرتقال المعالجة من البرتقال وعصير البرتقال مع آلة الطبخ الضغط، كسر قشر البرتقال. يضاف الدقيق والملح ومسحوق الخبز للتدقيق في كيس الطازجة، وحقيبة يد تثبيتها الفم الطازجة، والهز صعودا وهبوطا عدة مرات، وهذا يمكن أن يجعل مسحوق الخبز والدقيق، وأملاح المختلطة.

3 زبدة خففت.

4 إضافة كافة السكريات.

5 مع خلاط كهربائي، فتح سرعة الثالثة لتمرير. زبدة حجم ضرب رقيق، لون أفتح.

6 تدريجيا يضاف خليط البيض. إضافة حوالي 15 غرام من البيض، فمن الضروري لتمرير خفقت مفتوحة، حتى لا سبب الفصل بين الزيت والماء.

7 بعد كل وأضيف، وأرسلت زبدة جيدة ما زال يبدو تورم حجم. ينخل الدقيق في ويحرك حتى نرى ربما مسحوق جاف.

تم إضافة 8 hesperetin، الاستمرار في تحويل مختلطة.

9 إضافة عصير نصف، تحولت مختلطة بشكل موحد، والاستمرار في إضافة عصير البرتقال المتبقية، تحولت مختلطة بشكل موحد.

وكان 10 العجين مختلطة النهائي حجم رقيق، وتصب في كيس الأنابيب.

أسفل حقيبة الأنابيب 11 قطع فم صغير، تدور بالتسلسل ضغط على مربع كعكة العجين.

12 في الفرن.

13 بعد 190 درجة مسخن الخبز 18-20 دقيقة. 14 إطلاق كعكة خبز.

15200G الجلد كريم، إضافة 1 ملعقة كبيرة من الحليب المكثف.

16 المخفقة تمريرة المباشر، وشيئا فشيئا، في محاولة بإضافة مسحوق الشاي الأخضر

17 قضاء ستة أسنان الفم المحشو في قعر الحقيبة الأنابيب، صب الخير أرسلت الجلد كريم.

18 حلقت على الكعكة من طريقة، والدخول في الجلد كريم. OK!