مكونات

 

عصا حديد يام

 

200 جرام

 

مخللات

 

100 جرام

 

 المواد المساعدة

 ممارسة المخللات المقلية مع العصي الحديدية واليام 1 اغسل العصي الحديدية واليام.

2 اغسل المخللات.

3 شرائح يام مغسولة.

4 اختصر المخلل المغسول.

5 من مقلاة الزيت ، اقلي المخلل.

6 أضف اليام واقليه معًا.

7 استمر في القلي ، القلي بالكامل.

8 أضف بعض الماء واطهيه.