المكونات
- ضفدع 4
- زنجبيل 2
- بصل 1
- ثوم 2
- تجف 2
توابل
- زيت السمسم 1 ملعقة شاي
- نفط 2 ملاعق
- النبيذ الطبخ 3 ملاعق
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 2 ملاعق
- سكر قليلا
- فلفل قليلا
- ماوتاي طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قبل البائعين الضفدع تجهيز نظيفة، مقشرة والقدمين، وقطع غرامة قطع الغيار. -
2 الزنجبيل والبصل والثوم والكراث قطع نسخة احتياطية جيدة. -
النفط 3 ووك وزيت السمسم والزنجبيل بعد الثوم. ثم الضفدع المقبل، بعد المشروبات المقلي. -
4 ثم المقبلة صلصة الصويا وصلصة الصويا والقليل من الماء، يقلب حتى ينضج. الفلفل النكهة والسكر يمكن أن يكون لوحة الأمامية العلوية. -
5 خدمة.
نصائح
الطفيليات الضفدع سهلة، وخاصة الجلد والعمود الفقري ومخالب، وعادة مقشر إلى مخلب. يجب أن يتم طهيها بشكل كامل.
