"مع الطازجة خبز فطيرة التوت، والانتهاء من طعم المستغرب مثل، متموج هش. الحلو مع لمسة من يفسد الذوق ميمي يسقط." A المواد
- أدنى من الغلوتين الطحين 180 غرام
- زبدة 85 غراما
- الماء البارد 5 ز
مواد B
- قشدة 75 غراما
- جبن كريمة 45 غراما
- بيض 1
- سكر 50 غراما
- حليب 75 غراما
مادة C
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
والمواد 1 و العجين داخل على نحو سلس، بقية بإحكام لمدة 20 دقيقة. -
B 2 المواد البيض من وعاء، وركوب الماء ويحرك حتى تذوب السكر تماما الجبن لجسيمات-محطة مع خفقت. -
3 الانضمام إلى مزيج البيض للضرب في ملء فطيرة. -
4 إزالة الركود العجين، ولفة التفاف البلاستيك فصل الهواء مباشرة إلى خمسة سم ورقة وجه سميكة (ورقة السطح للفة أكبر قليلا من المقلاة دائري) -
5 لاتخاذ فطيرة عموم 8-9 بوصة، في فطيرة، وإزالة غلاف بلاستيكي، قليلا ضغط يدوية على الحافة، ثم نحو شوبك المتداول دائرة فطيرة عموم حافة إزالة الزائدة المعجنات. -
6 C توت مواد التنظيف. -
7 التوت بالتساوي في المقلاة دائري. -
8 صب فطيرة ملء إلى 80 كاملة. سخن الفرن مسبقا إلى 180 درجة لمدة 10 دقيقة. -
إرسال القرص 9 تخفض بعيدا الفرن وخبز 35 دقائق لإكمال النار العلوي والسفلي 180 درجة. (ملاحظة: فرن درجة الحرارة يعتمد على درجة حرارة الفرن الفردية) -
10 الانتهاء. -
11 الانتهاء.
