"على حد سواء مع رائحة التوت لديه لينة والبرتقال عطرة، إلى جانب الجبن سميكة، وعبق يانع طعم آه لا تضاهى، هذا تغير عمدا بعض الخبز، والذي يسمح الجبن لتصبح أكثر ذاب حلوة، تذوق طعم أكثر كثافة حتى أفضل ". المكونات
- الجبن الجبن 100G
- بيض A
- أدنى من الغلوتين الطحين 10G
- ماء 40G
إكسسوارات
- حبيبات السكر الأبيض 20G + 5G
- عصير 2 ملعقة طعام
- زبدة 70G
- ملح 2G
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وهناك قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، وسكب الدقيق، 5G السكر والملح والماء، وإثارة، -
2 سكب مجموعة أفلام جديدة مع غلاف بلاستيكي عنها فرك في مجموعة، -
3 إزالة غلاف بلاستيكي، وهذه المرة العجين تبدو قبيحة، -
4 أنها مفتوحة لفة، إلى حظيرة الأوسط، -
5 من جديد، -
6 يواصل طرح، وتكرار ما سبق عمل خمس أو ست مرات، -
7 هذه المرة العجين سيتم على نحو سلس جدا، وتتوغل في السطح حول ورقة سميكة 4 مم، -
8 ،، في عموم فطيرة في الجانب الزائد الذي أدليت به العديد من العفن لاذع، في الجزء السفلي بالشوكة مسام صغيرة، ووضع الحمل، في الفرن لحوالي 180 درجة 15min، -
9 يمكننا القيام به أثناء الخبز التعبئة والجبن كريم في درجة حرارة تليين، مع خفقت حتى تمرير سلس دون الجسيمات، (تسخين المياه يخفف أيضا) -
10 سكر مضاف الاستمرار في قتل، -
تم إضافة 11 البيض كله في الجبن، وإثارة وأضاف كل المقبل، وعدد من النقاط تمر على نحو أفضل، -
12 إضافة إلى عصير الفواكه و(أضفت عصير توت، قد يكون عصائر الفاكهة الأخرى،) -
البرتقال 13 إلى عدة قطع، في فرن 150 درجة، حول 25min، يمكن،
