اسبرسو الشوكولاته كعكة الجبن - الطعام الصيني

اليوم في لغة جديدة من الخبز تذوق الجبن الشوكولاته، أشعر أنني بحالة جيدة وخاصة، وقليل من واحد الذي يبيع ال 20، وكان مكلفا، كان مصمما على جعل منازلهم، وقال انه لا يتوقع محاولة ناجحة في هذا الشأن، وليس قليل الذوق لاي. جبن كريمة 140G الشوكولاته الظلام 50G كريم الجلد 40G الحليب النقي 40G بيض 2 حبيبات السكر 50G نشا الذرة 10G
  • المواد اللازمة جاهزة

  • جبنة كريم تليين في درجة حرارة الغرفة، إضافة الجلد كريم الحليب النقي

  • السلس التحريك حتى لا الجسيمات

  • الشوكولاته المذابة كتيمة

  • تدريجيا إضافة معجون الجبن، وإثارة

  • والمنفصلين صفار البيض وبياض البيض، وأضيفت صفار البيض اثنين من الجبن معجون الشوكولاته تحريك

  • الجبن الذرة منخول عجينة النشا تحريك

  • التالي تمرير البيض، يضاف السكر في ثلاثة أجزاء 50G

  • ضربت حتى قمم لينة يمكن أن يكون

  • الثلث الأول من البروتين تضاف إلى معجون الجبن، مزيج بالتساوي قطع، ثم سكب مزيجا من جميع البروتينات من الجبن معجون وعاء، وتخلط جيدا، مع الحرص على عدم defoamed

  • الجبن الشوكولاته لصق إلى 6 بوصة قالب الجبن غير لاصقة، واستغلالها بعض زلات من فقاعة، وانخفاض الفرن، والعلوي والسفلي النار 160 درجة، وتخبز لمدة 70 دقيقة في حمام مائي

  • يمكن بعد تجريد يتمتع بها المبردة