1. تنظيف الجلد ولب قشر فاكهة التنين.

2. قطع قشر التنين إلى قطع صغيرة.

3. ضع قطعة صغيرة من قشر فاكهة التنين في آلة الطهي ، أضف كمية مناسبة من الماء وسحقها في عصير.

4. يسكب العصير ويوضع جانبا.

5. يضاف العصير ببطء إلى الدقيق ويشكل عجينة.

6. يجب ألا تكون العجينة مبللة أو جافة ، وسوف تكون أكثر مطاطية مع المزيد من الاحتكاك أو الضرب بشدة ، وطعمها أفضل.

7. افركي العجين على شرائح طويلة ، ثم قسّميه إلى أقراص صغيرة.

8. اجمع الجرعات الصغيرة في كرات صغيرة.

9. يتم غلي النبيذ أولاً ، ثم يتم طهي كرات الأرز الصغيرة بالماء. فقط أسقط الزلابية الصغيرة على نبيذ الأرز!

10. لنأخذ صورة داخلية أخرى: كرات الأرز اللزجة الصغيرة بدون تعبئة ولا سكر لن تتعب من الأكل!