لحم على البخار - الطعام الصيني

بطن لحم الخنزير 1 كغم من اليقطين كمية مناسبة من جرامات الطعام الملح كمية مناسبة من صلصة الصويا القليل من مسحوق الفلفل لحوم على البخار مناسبة
  • 1. اغسل بطن لحم الخنزير واتركها جانبا

  • 2. قطع قطع صغيرة من اليقطين

  • 3. شريحة لحم الخنزير شريحة رقيقة

  • 4. يضاف الملح وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل ويخلط جيدا

  • 5. إضافة مسحوق اللحم على البخار

  • 6. يحرك ويقلب لمدة 20 دقيقة

  • 7. الزيت الساخن وعاء ساخن

  • 8. يضاف اليقطين ويقلب

  • 9. أضف كمية مناسبة من الملح ويقلب بالتساوي

  • 10. ضعي بطن لحم الخنزير المنقوع

  • 11. قم بصب كمية مناسبة من الماء ، وقم بتغطيته والبخار لمدة 5 دقائق على درجة حرارة عالية ، ثم قم بالبخار لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة منخفضة

  • 12. خارج المقلاة