دجاج متبل - الطعام الصيني

الدجاج النباتي 500 جرام من مسحوق الكمون القليل من البهارات المتبلة وقليل من صلصة الصويا ونجمة صغيرة يانسون 4 شرائح بصل قليل من الملح القليل من زيت الطعام زهرة صغيرة بصل قليل من السكر القليل من الطعام غرام قليل من الزنجبيل شرائح صغيرة فول الصويا قديمة قليلا قرفة صغيرة قليلا
  • 1. كما هو موضح في الصورة: اغسل الدجاج وقطعه إلى شرائح

  • 2. كما هو مبين في الشكل: نسكب زيت الطعام في القدر ، نضع شرائح الدجاج النباتية ، نقليها على نار متوسطة ، يصبح سطح الدجاج النباتي مصفرًا ويمكنك قلبه وقليه على الجانب الآخر.

  • 3. كما هو موضح في الصورة: يمكن إخراج شرائح الدجاج المقلي من المقلاة كما هو موضح في الصورة.

  • 4. كما هو مبين في الصورة: شرائح الزنجبيل الجاهزة والبصل الأخضر واليانسون والقرفة

  • 5. كما هو مبين في الشكل: يُسكب زيت الطعام في القدر ويقلب شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر واليانسون والقرفة في القدر ويقلب

  • 6. كما هو موضح في الصورة: يقلب المكونات ويسكب شرائح الدجاج النباتية المقلية

  • 7. كما هو مبين في الصورة: أضيفي صلصة الصويا (أكثر) ، فول الصويا القديم (أقل ، بشكل أساسي للتلوين) ، الملح ، السكر ، مسحوق خمس بهارات ، مسحوق الكمون وقلي القلي قليلاً.

  • 8. كما هو مبين في الشكل: أضف كمية مناسبة من الماء (أفضل الكمية التي تغطي فقط شرائح الدجاج النباتي). بعد غلي النار ، انتقل إلى حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق. بعد قليل من طعم الدجاج النباتي ، يمكنك الخروج من الوعاء.

  • 9. كما هو مبين في الصورة: يوضع الدجاج النباتي المحضر في طاجن ويرش بالبصل الأخضر.

  • 10. كما هو مبين في الصورة: الدجاج اللذيذ المطبوخ في المنزل بخمس توابل جاهز.

  • 11. الصورة النهائية لخمس دجاج متبل