1. أضف حوالي 15 جرام من مسحوق الماتشا إلى دقيق الأرز اللزج ، وأضف بعض الماء الدافئ واعجنه في عجينة.
2. اطهي الجزر على البخار ، ثم اسحقه ، ثم اعصر عصير الجزر بقطعة قماش صنفرة ، ثم قم بتليينه في الدقيق
3. تُطهى البطاطا الحلوة الأرجوانية على البخار ، وتُقشر وهي ساخنة ، وتُسحق ، وتوضع في الدقيق ، وتعجن في كرة بإضافة القليل من الماء الدافئ!
4. اطبخي اليقطين بالبخار ، وحركيه مع الهريس ، وضعيه في الدقيق واعجنيه في عجينة
5. العجين بأربعة ألوان جاهز ، وجاهز لعمل كرات أرز دبق
6. خذ قطعة صغيرة من العجين واعجنها بشكل دائري ، أردت إضافة المربى ، لكنها ستفيض ، لذلك لم أضفها!
7. ضعي كرات الأرز اللزج المطبوخة في الماء المغلي وقلبي لمنع كرات الأرز اللزج من الالتصاق ببعضها ، أضيفي الماء البارد مرة واحدة في المنتصف!
