المكونات
- الشفرة الكتوم 300 غرام
- البازلاء الثلوج 300 غرام
- فلفل أحمر 10 غراما
إكسسوارات
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البازلاء Tiqu كلا الجانبين من أضلاعه غسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة فلفل أحمر، أجاد الزنجبيل. -
2 الحلاقة هادئة يغلي فوق الماء المغلي متبيض الأسماك. -
3 الحلاقة هادئة غسل والمفرط للمياه احتياطي استنزاف المياه. -
4 تحت قليلا وعاء النفط، تسخين الزيت لحرق الزنجبيل المفروم 7-8 والفلفل الأحمر والبازلاء وعاء حتى تفوح رائحته. -
5 ثم غسل وتجفيف هادئة الحلاقة البحر صب، وتحريك النار. -
6 الشائكة البطلينوس ضجة عندما والماء، والنار لتغلي، إضافة صلصة الصويا قليلة. -
7 إثارة بالتساوي، لا تضيف التوابل إلى وعاء.
نصائح
الشفرة البطلينوس يأكل أساسا لها لذيذ، لذلك فمن الأفضل عدم إضافة التوابل الأخرى، وهذا هو، لعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ماهر.
