قم بطهي القلقاس وقطعه إلى قطع صغيرة ؛ قطع المانجو إلى قطع صغيرة (يرجى تجاهل قطعي القبيحة ، المانجو التي اشتريتها قديمة بعض الشيء ، والأجزاء الجيدة المظهر مسروقة من قبل الأصدقاء) ؛ ضع حليب جوز الهند في الوعاء ، استخدم كمية مناسبة من الماء المغلي للتكيف (إذا كنت ترغب في شرب حلو ، أضف الكمية المناسبة من السكر للتقليب والذوبان).
أحضر الماء إلى الساغو على درجة حرارة عالية واطهيه لمدة 20 دقيقة تقريبًا (يقول الكثير من الناس أن الأمر يستغرق حوالي عشر دقائق للطهي ، لكنني أقوم بطهيه أكثر من عشر دقائق قبل أن يصبح الآخرون شفافين) ، مع التحريك لمنع التصاق الساغو. أطفئ الحرارة عندما ترى قلبًا أبيضًا صغيرًا فقط في منتصف الساغو ، غطي الوعاء واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا ، يمكنك رؤية الساغو الشفاف تمامًا. ثم التقط الماء البارد لمنع التصاق ساغو.
أضف معجون المانجو / القلقاس / السلاحف / كرة القلقاس والمكونات المفضلة الأخرى ويمكنك البدء في تناول الطعام ~
يمكن للأصدقاء الذين يحبون شرب الجليد في الصيف تجميده في الثلاجة للحصول على طعم أفضل