قبل نسيان التقاط الصور ، يتم تقسيم البصل إلى الأبيض والأخضر ، ويتم تقطيع الأخضر والأخضر إلى خيوط رفيعة دون أن تكون رقيقة جدًا. أضيفي البصل إلى الزيت في القدر واقليه على نار متوسطة-منخفضة لحوالي 7.8 دقيقة ، ولاحظ أن البصل يجف ويحرق قليلاً.
عند قلي البصل الأخضر ، اخلطي صلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر بالتناسب مع التحريك بلطف لمساعدة السكر على الذوبان.
أطفئ النار ، أزل البصل الأخضر ، هذه المرة فقط انخفضت درجة حرارة الزيت قليلاً ، ثم افتح النار ، أضف البصل الأخضر ، المتوسط والصغير ، حوالي 45 دقائق. لا أحب البصل الأخضر المقلي لفترة طويلة ، وله طعم مر.
البصل الأخضر مقلي حتى أتمكن من إزالته ، ويمكن وضعه في وعاء فارغ للتزيين ، وأرميه فقط.
أطفئ النار وصب الصلصة ببطء. أشعل النار ، وجلب النار المتوسطة والصغيرة إلى مرحلة الفقاعات الكبيرة ، أضف الملح ، واغلي لمدة دقيقتين أخرى. اطفئ النار. تأكد من التحريك برفق ، لا تحترق.
تبرد وتوضع في وعاء نظيف ، وتناول الطعام وتناول الطعام ، إنها مريحة للغاية.
يتم طهي المعكرونة أخف قليلاً من المعتاد ، ويمكن أن تبدأ بعد الخلط. oil قبل زيت البصل ، قلبي بملعقة عدة مرات قبل التقديم.