يجب إعداد مسحوق العشب الجنية مسبقًا قبل يوم واحد. لاحظ أن شراء مسحوق العشب الجنية ليس مسحوق سلحفاة! يمكن أن ينتج كيس صغير من 36 جرامًا بالضبط 900 جرام من المنتج النهائي. بعد ذوبان مسحوق الجيلي مع 100 جرام من الماء ، صب 800 جرام من الماء المغلي وقلبه أثناء الصب ، وبعد الصب ، ضعه على موقد الغاز وقم بتسخينه حتى يغلي ، ثم أطفئ النار واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التبريد.
يمكن تصنيع كرات القلقاس بنفسك باستخدام نشا التابيوكا ، كما يمكن شراء الكسل الجاهز. دعني أتحدث عنه هنا ، طعم كرات القلقاس المطبوخة هو Q bomb ، ولكن لا يجب تبريدها لفترة طويلة ، مما سيجعل الطعم أسوأ. إذا كانت الكمية كبيرة ، فمن المستحسن طهيها بشكل أفضل عند تناولها. تطبخ لمدة 2-3 دقائق.
ينقع الساغو في الماء المغلي لمدة نصف ساعة ، ثم يصنع وعاءًا آخر من الماء المغلي ، أوسع قليلاً ، ثم يحرك ويوزع الساغو الرغوي ، ويصب في الماء المغلي ويستمر في الطهي حتى لا يكون هناك قلب أبيض ، وإزالة الماء البارد ووضعه جانباً
يمكن تصنيع الفاصوليا الحمراء المصنوعة من العسل محليًا أو شراؤها من على الرف ، والجرعة المحددة وفقًا للتفضيل الشخصي ، وأنا أفضل ، أضع 250 جرامًا من الفاصوليا الحمراء كمرجع
يتم شراء جوز الهند في عبوات ، وهي لذيذة حقًا ، ويحبها الأطفال بشكل خاص. عند استخدامها ، يجب أن تحافظ على نظافة المياه في العلب طالما أن جوز الهند
يتم وضع الزبيب عند تناوله ، ولا يجب نقعه لفترة طويلة ، ويجب شطفه قبل خلعه لغسل سطح الغبار. جرعة محددة حسب التفضيل الشخصي
يكفي علبة 200 مل من حليب جوز الهند. إذا لم يكن لديك حليب جوز الهند ، يمكنك أيضًا استخدام مسحوق جوز الهند لجعله أكثر سمكًا وطعمًا أفضل (مبرد مسبقًا)
تحضير وعاء كبير بما فيه الكفاية ، صب حليب جوز الهند والحليب (يتم تبريد حليب جوز الهند والحليب مقدمًا ، حتى تتمكن من تناوله مباشرة) ، أضف الحليب المكثف واخلط جيدًا ، الحليب المكثف هو بشكل رئيسي لزيادة الحلاوة ، الكمية المحددة لا تزال للتكيف مع ذوقك الخاص ، يمكن للجميع تذوقه والشعور بأن الحلاوة كافية. إذا لم يكن هناك حليب مكثف ، يمكن استخدام السكر الأبيض ، ويمكن تعديل نفس الكمية وفقًا لدرجة الحلاوة ، لكن الطعم ليس جيدًا مثل مذاق الحليب المكثف.
الخطوة الأخيرة هي الخلط. أضيفي الساغو المجفف إلى حليب جوز الهند المحضر ، اسحبي مسحوق جيلي العشب إلى شكل قصير وأضيفيه إلى حليب جوز الهند ، أضيفي عسل الفاصوليا الحمراء وفاكهة جوز الهند ، قلبيها بالتساوي واحتفظي بها مبردة. ينصح كل من الزبيب والزبيب عند تناوله طازجًا أو مطبوخًا.
يمكن استخدام المكونات الأخرى بحرية: الذرة ، الفول ، الشعير اللؤلؤي ، القلقاس ، البطيخ والمكونات الأخرى ستوضع أيضًا في Qingbuliang التي يتم تناولها في هاينان ، كما أنها لذيذة لإضافة الأناناس.
