شرائح الزنجبيل، قطع الملفوف سلك رقيق، والفلفل، ومكعبات قطع صغيرة.
غسل واستنزاف ساق البطة، منقع بطة الملح فرك سطح استخدام بين عشية وضحاها.
الثوم والكراث والزنجبيل وقشر البرتقال، والينسون والكمون والفلفل الأسود، بذور الكزبرة مسحوق ومسحوق القرفة في كيس كوينزلاند.
وأضيف الماء إلى ساق البطة وعاء الأسهم، إضافة توابل أكياس عشب البحر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا والدجاج، وتغلي التبديل حريق صغير، والغطاء، ويترك على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة.
الصلصة: A الثوم والفلفل كسر والعسل والخل، والبصل الأخضر مختلطة للاستخدام.
نقل إلى لوحة، ووضع الملفوف تمزيقه، وساق البطة، رش مع البقدونس، مزيج عصير صلصة يمكن أن يتمتع.
