الفانيليا كعكة الشوكولاته المجردة - الطعام الصيني

 المكونات

 

حليب

 

250G

 

القرون الفانيليا

 

الجيل الثالث 3G

 

صفار البيض

 

65G و

 

السكر غرامة

 

65G و

 

نشا الذرة

 

15G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

10G

 

الرئيس زبدة

 

110G

 

 إكسسوارات كعكة الشوكولاته الشيفون شريحة كمية كمية من مجموعة متنوعة من الفواكه

 الفانيليا كعكة الشوكولاته نهج صفار بيضة عارية والسكر وأثارت حتى غرامة بيضاء سميكة، تيار تدفق رفع يد خلاط، يمكن أن تكون مكدسة ثم فتح ببطء.

2 ثم انخفاض الدقيق ونشا الذرة مختلطة في غربال، وتخلط جيدا.

3 الحليب وبذور الفانيليا حتى كسر مفتوح كانت ساخنة قذائف لدرجة الغليان 85 ، وتدريجيا في الخطوة 1 في التحريك، إلى أن تم تصفيتها مزيج متجانس، وإعادة الترجيع القاع وعاء، وفتح النار يسخن لدرجة الغليان سميكة (مع التحريك بينما التدفئة)، بعيدا عن النار، ومواصلة أثار، تبرد في الماء الجليد،

4 يصب، غلاف بلاستيكي، إلى الثلاجة لمدة ساعة واحدة وضع الاستعداد.

5 القيام كريم كاسكا أثار يدويا مع النمام حتى دسم، ثم تم إضافتها في الزبدة خففت تماما.

6 مع يد خلاط أو خلاط كهربائي، فاز حتى تتمكن من سحب طرف المخفقة صغير، لذلك يتم ملء زبدة الحليب.

جمعية 7: (1) يمكن كليب الفاكهة المفضلة لديك للزينة، ثم يرش السكر البودرة الرطوبة. (2) يتم كمية من الشوكولاته كعكة الشيفون ثلاثة 6 بوصة

8 قطع نظرة، والكامل من الفاكهة، لا سيما المغري ذلك؟