1. إعداد المكونات

2. ضعي بيض السمان في الطبقة السفلية من الباخرة واطهيها وقشرها واستخدميها ، ثم ضعي اليقطين على الباخرة واتركيها على البخار لمدة 10 دقائق.

3. بعد التبخير ، استخدم ملعقة لعمل الطين ، وضع القليل من السكر أثناء السخونة (بسبب الزلابية الصغيرة)

4. بعد التبريد ، أضف كمية مناسبة من دقيق الأرز اللزج وأضفه ببطء

5. من الأفضل أن تكون حول هذا المستوى

6. يعجن في كرات الأرز الصغيرة

7. غلي الماء للهرس وماء الهريس

8. بعد غليان الماء ، أضف كرات الأرز اللزجة وطفت كرات الأرز اللزجة ، وضع الحضض.

9. ضع بيض السمان المقشر مع كرات الأرز

10. آخر كعكة السكر البني القرع مصنوعة من مسحوق بقايا