"الكعكة، هو الشعبية الصينية الزواج التقليدي الإمدادات طقوس، بعد تلقي الرجل مهر المرأة، وهدية امرأة الخصم، كما أرسلت المرأة للمهر الآن أن تطبق أيضا على مناسبات الزفاف أخرى، فإن" نشر أنباء جيدة للسهم احتفالي "وسائل في الصين، مما لا شك فيه معظم كعكة روشان الشهيرة، ودقيق القمح والبيض والفول السوداني وتكرير السكر، من دون قطرة ماء، من دون أي إضافات الذوق ذاب، والحلو، والمظهر الأنيق، لائق، والاقتصادية طويلة، التغذية، توفيرا للوقت والمشاهير. أنا مثل المواد الغذائية والمواد الغذائية لحماية الميزات الأصلية، استنادا إلى التفضيلات الشخصية، وتحسين الصيغة، في خصائصها، لذلك بالنسبة لي انها الطعام لدينا النفوس. هذه الوصفة، وأنا استخدم بياض البيض وجهه، لأن الكعكة هي التقليدي الصيني مبلغ خافت النفط المرتفعة ارتفاع السكر، لذلك اخترت الاسترالي دقيق القمح دقيق القمح الأساسية، بروتين عالي الجودة والغلوتين بيج ماك يمكن أن تجعل من المنتج النهائي سمكا، والملمس أكثر مطاطية والدقيق غرامة لجعل لون المنتج النهائي ويبدو أيضا أن تكون أكثر لينة، لذيذ! دعونا لخلق "الكعكة التقليدية"، الصيغة التالية يمكن القيام به تسعة الكعك، وأنا استخدم لوحة الافراج عن 28 * 28 " المكونات
- دقيق القمح هذا المزيج 330 غرام
- حبيبات السكر 50 غراما
- البيض 18 غراما
- زيت الفول السوداني 50 غراما
إكسسوارات
- خميرة 5 ز
- أسود معجون السمسم كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قبل استعداد للمواد الخام اللازمة -
2 الخبز برميل لأول مرة في الطحين -
3 وضعت في باقي المكونات (ما عدا السمسم الأسود لصق أوه) -
4 وظائف لفتح ويعجن حتى سطح أملس من العجين، وارتفعت درجة حرارة التخمير إلى 2.5 أضعاف النسبة -
5 إزالة العجين، ويرش مرحلة جافة قليلا، واصلت لتشكيل العجين -
6 تنقسم بالتساوي إلى 9 أجزاء من العجين، وبعد لوحة تقطيع تقريب خففت فضفاضة 5 دقائق -
7 حزمة إلى عجينة السمسم الأسود -
8 التخمير النهائي على ورقة الخبز لمدة 20 دقيقة -
FIG ارتفع 9 العجين إلى حوالي 1.5 أضعاف أكبر عندما -
تغطي طبقة من رقائق الألومنيوم 10 كعكة، إضافة مقلاة من نفس الحجم، الذي مزودة الحجارة الصغيرة (هذه الكعكة المخبوزة مسطحة) -
سخن الفرن 11 وأسفل النار 180 درجة، 28 دقيقة الخبز -
بعد 12 يمكنك التمتع التبريد
نصائح
1: كعكة النفط مرتفعة هي وجبات خفيفة عالية من السكر، وبالتالي فإن العجين بطيء، فمن المستحسن أن تستخدم ارتفاع مستوى السكر في التسامح الخميرة، والتي يمكن أن تساعد في التخمير، وصياغة زيت الفول السوداني هو الأفضل عدم التغيير، لأن زيت الفول السوداني خبز جدا كونغ أوه 2: يتكون الكعكة التقليدية مع البيض كله، وأنا استخدم بياض البيض، وبالتالي فإن خبز كعكة اللون الأبيض أكثر لدنة 3: منذ العلامات التجارية الكبرى من امتصاص الماء والدقيق ليست هي نفسها، لذلك عندما صنع يتم إضافة كمية مناسبة وفقا لحالة من الطحين العجين أو المكونات السائلة 4: جعل كعكة الفرن اللون أكثر اتساقا، لا طفل الفرن إذا كان المنزل يمكن استخدامها لخلق عموم
