يجب غمر الكاجو في الماء البارد مقدمًا لمدة يوم وشطفه وتجفيفه ' يمكنك أيضًا نقع الماء الساخن مؤقتًا لمدة ساعة بدلاً من ذلك
التمر الأحمر ينقع في الماء الدافئ لمدة 15 دقيقة ، ثم يصفى ويوضع جانباً. كسر اللوز في آلة الطبخ " أضف التمر الأحمر المنقوع وقليل من الملح واستمر في تحضير الصلصة
نصب التمر الأحمر ومعجون اللوز في قاع القالب وتسويته " ضع القالب في الفريزر لإصلاح الجزء السفلي من الكعكة "
اعصر التوت الأزرق ثم قم بنخله "لإزالة بذور التوت والجزيئات الأخرى" ضع عصير التوت مع مكسرات الكاجو المعدة مسبقًا في آلة الطهي. ثم نضيف جميع المكونات الأخرى "نبض حتى تصبح ناعمة وبدون جزيئات" تصب في القالب وتنعيم السطح بملعقة ، "ملفوفة بغلاف بلاستيكي" استمر في التجميد لمدة 4 ساعات على الأقل
بعد إزالة القالب ، يمكن تزيينه بمسحوق التوت وجوز الهند المبشور والزهور الصالحة للأكل والتوت الطازج. قبل التقطيع ، يجب تذويب الكيك في درجة حرارة الغرفة لمدة 10-15 دقيقة قبل كل قطع ، نقع السكين بالماء الساخن وجففها " قطع الكعكة مثل هذا أنيق وجميل "()
