المكونات

 

القلقاس

 

415g

 

فجل

 

550g

 

 اكسسوارات الثوم كمية النفط الملح 60G

 القلقاس المكونات المغلي الجزرة 1: القلقاس (تم مقشر قطع)، والثوم (غسلها بالفعل وقطع إلى أجزاء)، الفجل (تنظيف)

(2) الذي تم تنظيفها قطع الجزر إلى قطع على متن الطائرة.

حرق 3 عاء تصب عموم النفط، وصولا إلى قطع الفجل والقلقاس القلي.

4 التالي، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي ويطهى حتى يصبح طريا الجزر المطبوخ والقلقاس.

5 ثم وضع التقليب الثوم المفروم.

6 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

7 إضافة كمية مناسبة من السكر.

8 أضيفت كمية من الملح.

9 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.