البطاطا الحلوة الخبز الزهور

المكونات

1 شريحة من البطاطا الحلوة على البخار تدحرجت في الوحل والسماح لتبرد
2 كانت جميع المواد المختلطة، ليعجن العجين من الفيلم.
3 الدقيق العجين إلى عصا ثقوب ناحية كزة في ما سبق، فإن حالة حفرة لا التراجع.
4 بعد إزالة التكوير المخمرة العجين العادم.
8 يقسم العجين إلى 5 أجزاء، غطاء مستدير وترك الباقي لمدة 20 دقيقة.
6 لفة من العجين داخل كعكة مستديرة
7 قطع على قدم المساواة مع مقص افتتاح 6 على الخبز، وليس لقطع متوسطة.
8 فارغة العجين الخبز لمدة التخمير.
9 إلى تخمر العجين إلى حوالي 2 أضعاف الحجم.
فرشاة البيض العجين سطح 10، واللوز ورقة المتوسطة رش، في مسخن 180 درجة خبز الفرن لمدة 20 دقيقة.

طريق الحرير