حضري الخضراوات التي ترغبين في تناولها وتقطعيها إلى أقسام. أضع الجزر والخس والبروكلي والملفوف والطماطم on والبصل والخيار هذه المرة. يقال أن العديد من الطهاة لا يزالون يناقشون ما يجب وضعه في سلطة نيس الأصيلة ، ثم بطبيعة الحال لا أحتاج إلى رعاية أي شيء .
بعد ذلك ، أعددت بيضتين طريتين صلبة واستخدمت طريقة طهي البيض لمدة 8 دقائق التي قدمتها لي أختي سيدني كينغ ، وكانت ناجحة للغاية ! فقط قم بتقطيع البيضة أو قطع البتلات ووضعها فيها
الخطوة التالية هي الخطوة الأكثر أهمية في تحضير الصلصة. أعتقد أن الفتاة الصغيرة الرئيسية هنا هي الليمون a ، وهو ليمون (اضبطه وفقًا لكمية السلطة) ، خذ قشر الليمون وعصير الليمون في وعاء صغير للاستخدام ، وضع ملعقة صغيرة من الخردل الأصفر ديجون صلصة ، قليل من الخل البلسمي وثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون ، ثم أضيفي الكمية المناسبة من الملح والفلفل ، اخلطيهم جيداً ، وانتهيت !
إذا لم تكن نباتيًا ، يمكنك إضافة التونة المعلبة (التونة) والأنشوجة المتبل (الأنشوجة) لتعزيز مذاقها المالح والطازج.
عند الأكل ، تخلط الصلصة مع السلطة ، ويخلط طعم المدخل مع حمض الليمون ، حلاوة الخضار ، الخردل الحار ، ملوحة أسماك البحر ، رائع ! لدغة من البيض والخبز المفضل لديك ، فهي مغذية وباردة لفصل الصيف
