الثوم، الفلفل الحار، وغسلها والبصل في وعاء الرئيسي الولايات المتحدة الصغيرة. سخن الفرن إلى 200 درجة

من 3 ثانية / 4 سرعات وصفت الثوم.

الثوم كشط مع ملعقة في وعاء، صب زيت، 2 دقيقة / 120 درجة / 1 سرعة حتى تفوح رائحته.

سكب مقلي الثوم في وعاء، إضافة التوابل وتخلط جيدا.

فرشاة النفط الباذنجان، في مسخن 200 درجة الفرن، وسط وأسفل النار، خبز 35 دقيقة (اشتريت الباذنجان الباذنجان كبيرة نسبيا والصغيرة قد تكون مناسبة للحد من الوقت.

تخبز حتى سطح الباذنجان براوننج، الباذنجان يلين، قطع الباذنجان في نصف بسكين.

بهار سكب موحد في الباذنجان.

لا تزال 200 درجة، خبز لمدة 5 دقائق وتقدم.