1. المكونات المحضرة.

2. يتم تمزيق أرجل الدجاج إلى قطع صغيرة باليد.

3. عجينة رقيقة محضرة من الدقيق والنشا بنسبة 7 ؛ 3.

4. لف بالتساوي.

5. قلي في مقلاة الزيت.

6. إزالة الزيت.

7. اسكب الزيت الزائد ، واترك القليل من الزيت في قاع الإناء ، واعطي الكمية المناسبة من السكر.

8. يقلب على نار متوسطة-منخفضة لجعل السكر يسخن بالتساوي.

9. اتجه إلى درجة حرارة منخفضة ويقلب حتى يذوب.

10. شراب مقلي أصفر فاتح (كهرمان) ، ثم تتوفر أفضل المكونات.

11. اسكب المكونات المقلية. تقلى بسرعة لجعل عصير السكر ملفوفًا بالتساوي وإزالته من النار.

12. تعال لرسم!