1. تحضير المكونات.
2. قطع الكعك على البخار إلى قطع صغيرة.
3. سخني الزيت واقليه في المقلاة.
4. اقليها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، أزيلي الزيت.
5. اسكبي الزيت الزائد ، واتركي القليل من الزيت في قاع الإناء ، واعطيه الكمية المناسبة من السكر.
6. يقلب على نار متوسطة وصغيرة لتسخين السكر بالتساوي.
7. تحول إلى نار منخفضة واتركها تقلى حتى تذوب.
8. الشراب المقلي لونه أصفر فاتح (كهرماني) ، وفي هذا الوقت يكون تأثير المواد الخام هو الأفضل.
9. صب في الخبز المقلي.
10. يقلب سريعًا حتى يغطى عصير السكر بالتساوي على الخبز المطهو على البخار ، ثم يُرفع عن النار.
11. ابدأ الرسم!