1. اختر موزة ناضجة واستخدم ملعقة أو كسارة طينية لسحق الموز في الوحل
2. بعد تنعيم الزبدة ، يضاف السكر البودرة ويقلب جيدا
3. أضف بياض البيض على دفعات وضرب جيدا
4. أضف معجون الموز المضغوط مسبقًا
5. ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين ويخلط بالتساوي
6. أخرج الخليط المبرد ، ضع قالب القرمشة المقرمشة في صينية الخبز ، انشر الخليط على القالب ، وقم بتلطيف الخليط باستخدام ملعقة.
7. أزل قالب الفطيرة واستخدم نفس الطريقة لإعادة تشكيل الخليط المتبقي
8. يُسخن الفرن 150 درجة ، ويُطلق 140 درجة ، ويُخبز لمدة 18 دقيقة
9. تعال ، دعونا تذوقه!