الخطوة أ، 4 بيضات، بياض البيض وصفار البيض فصلها عن بياض البيض ويحرك لمدة عشرة دقائق، بياض البيض، الحليب يمكن أن يحرك colloidally (تم إضافة 10 غراما من السكر في اثنين أو ثلاثة غرامات من اليود لا أكثر، قطرة من الخل الأبيض)؛

الخطوة الثانية، ووضع صفار البيض 80 غراما من زيت السلطة (أو تقصير)، و 200 غراما من الطحين كعكة منخفضة الغلوتين، 6 ملاعق من الحليب و 20 غراما من السكر، واثارة صعودا وهبوطا،

الخطوة الثالثة، وهما نقطة نقله بياض البيض إلى مزيج صفار البيض، تثير صعودا وهبوطا،

يتم وضع الخطوة 4 وعاء طبخ قليل من الزيت، لمنع الالتصاق عموم، مسخن لمدة 2 دقيقة، إضافة والمكونات تم أثار اهتزاز هزة طباخ جيد (فقاعات الهواء خارج)؛

الخطوة الخامسة، يتم الضغط على مفتاح كوك، يتم الانتهاء من إنتاج كعكة حوالي 20 دقيقة، حوالي 2 دقيقة حضانة مستوى منخفض، ثم المخارج مغطاة بمنشفة، ومملة 5 إلى 10 دقائق، وكعكة المنتج عمله