"ياو جيدا مع الأرز، خصوصا فقاعة الأرز مثل الطماطم عصير، وتناول Gengshuang والمالح الحامض، واثنين من الأطباق من الأرز ليست شيئا". المكونات
إكسسوارات
- دجاج كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح الطعام كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد أربع بيضات، ثلاثة الطماطم والطماطم التنظيف.
- 2 بيضة مكسورة قذيفة في وعاء صغير.
- 3 إضافة القليل من الملح، والدجاج، مزيج، لذيذ.
- قطع 4 الطماطم على شكل هلال.
- 5 ووك الساخن يصب الزيت إلى البيض، ويمكن أن تغنى من صب.
- 6 لا صب الزيت مباشرة إلى القلي الطماطم، إضافة القليل من الملح ويحرك الصلصة في البيض.
- 7 عموم معا ضجة لمدة دقيقة واحدة.
- 8 رش المفروم والبصل الأخضر، ونقل إلى لوحة.
نصائح
شعرت البيض مع الملح ومزيج الدجاج في السائل، كلما كان ذلك أفضل.