- الأذن المطبوخة خنزير A
- خيار A
- البقدونس A
- صلصة الصويا قليلا
- ملح قليلا
- سكر قليلا
- خل قليلا
- زيت السمسم قليلا
- الثوم المفروم قليلا
- مالح طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 خيار، مقشر وتمزيقه على لوحة أسفل.
-
2 آذان الخنازير شرائح بشكل غير مباشر فوق على سلك الخيار.
-
يوضع اللحم المفروم 3 غسلها البقدونس فوق الأذن الخنزير.
-
جميع 4 سواغ مختلطة في صلصة.
-
5 سيكون صلصة جيدة لحن تدفقت على الكزبرة وتخلط جيدا وتناول الطعام.
