- خيار 150 غرام
- التوفو 100 غرام
- بصل A
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح قليلا
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 خيار، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
-
2 البصل المفروم.
-
3 شرائح التوفو.
-
4 ووك النفط بارد، انفجر البصل الأخضر المفروم.
-
التوفو إلى 5 قطع.
-
6 التوفو المقلي حتى مصفر.
-
7 مكان السلك الخيار. ملح، نكهة الخام رسمها.
-
شنغ 8 نقلها إلى طبق من ذهب.
