يوبا مقلية سوبر بسيطة ولذيذة - الطعام الصيني

لم تصنع عائلتي يوبا من قبل ، بمجرد أن قالت الطفلة إنها أحبتها بعد أن أكلتها في منزل جدتها ، لذلك فعلت ذلك يوبا 4 جذور الفطر شيتاكي 2 زهرة جزرة نصف الجذر الفلفل الأخضر (الفلفل المجفف) نصف صلصة المحار 2 ملاعق (ملعقة بورسلين) صلصة الصويا القليل ملح القليل زيت نباتي الكمية الصحيحة لحم المتن قطعة صغيرة
  • يوبا يجب أن تكون مغمورة مقدما ومشطوفة. قطع الفلفل الأخضر والجزر والفطر شيتاكي إلى شرائح طويلة. (يوبا مقلية عند الظهر ، مغمورة في الصباح الباكر)

  • قطع اللحم إلى قطع صغيرة وامسكه بدقيق الذرة.

  • أضيفي الزيت إلى المقلاة واسكبي لحم المتن في المقلاة حتى يتغير لونه.

  • أضيفي الأطباق الجانبية إلى المقلاة وقلبي.

  • أضف يوبا على الفور وحركها معًا.

  • تضاف صلصة المحار ويقلب ويضاف الماء. الماء قد انتهى تقريبا. يستغرق حوالي 5-10 دقائق.

  • خارج البانيو