المكونات المغسولة وجاهزة للاستخدام ~ البصل والبقدونس على حد سواء التوابل والأطباق الجانبية ~ يمكنك ضبط النسبة حسب ذوقك

مختلف المواد الخام المفروم حشو ~ نصائح: لحوم البقر المحشوة ، يجب عليك اختيار شرائط الحاجب لحوم البقر ~ إزالة بعض الأجزاء التي تؤثر على الطعم ، مثل اللفافة والجلد ~

يتم تعبئة لحم البقر! يضاف الملح وصلصة الصويا والبيض والبهارات والفلفل والنشا وقليل من السكر ويقلب حتى ينقع ~ نصائح: يجب فصل اللحم البقري والخضروات أولاً ~ لا تخلط على الفور ~

كمية صغيرة من الزيت في القدر ~ تقلى الفلفل أولاً ~ رائحة ~ تنزع ~ ثم تقلى الجزر والبصل ويقلى ~ بارد للاستخدام ~

قلبي الجزر والبصل والكزبرة واللحم المبرد حتى يتماسكوا مرة أخرى ~

يزن الطحين ~ يضاف تدريجياً الماء والمعكرونة الجيدة ~ يختم بغلاف بلاستيكي ويستيقظ لبعض الوقت ~

أخرج عجينة الاستيقاظ ~ اعجنها مرة أخرى حتى يصبح السطح أملسًا

تنقسم إلى معكرونة متساوية الحجم نصائح: يمكن أن تكون المعكرونة الزلابية لحوم البقر أصغر قليلا ~ بحيث يسهل طهي الزلابية ~

لف الجلد ~ الزلابية

دعونا نجعل الزلابية ~ متحمس ~ نصائح: ضع الزلابية تحت الماء المغلي ~ استمر في التقليب لمنع القاع ~ بعد الغليان مرة أخرى ، أضف الماء البارد ~ تعويم مرتين إلى ثلاث مرات واغلي أكثر قليلاً لطهيه ~

أكلت 18 ~ لكنني لم أمتلأ ~ كما هو متوقع ، كانت الزلابية أصغر ~ Ao ~