"أنا أحب العالم الغذاء والمقاصة الذواقة حتى في العالم، وأنا يمكن أن تتعلم الكثير من الأشياء، لا أعرف لن تفعل الطبخ، العالم الغذائية يمكن أن تتعلم أن نحب القيام به شمال البخار، انظر مطبخ أميرة ضرب فريق الجائزة، سحق، هاه، هاه، بل هو أيضا أن يكون شريط لفة الخبز اللون، تريد أن تكون نمطا من هذا، ومايكروسوفت قد يشير العجين قليلا، ليست جيدة جدا، وهذه المرة مع المقاومة يبتلع لخميرة السكر العالية، ارتفاع في درجة الحرارة تخمير يشعر بسرعة كبيرة، في المرة القادمة تذكر أن تضيف أقل قليلا أوه ". المكونات
- طحين 600 غرام
- البطاطا الحلوة الأرجواني A
إكسسوارات
- خميرة 5 ز
- ماء دافئ كمية مناسبة
- نكهة طعم
- حرق الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البخار الأرجواني مكعبات البطاطا في وعاء، ويضاف القليل من الماء مع ملعقة ضغطت في الوحل. -
2 الأرجواني المهروسة إلى 300 غراما من الدقيق، إضافة 2 غرام من الخميرة مع بعض الماء الدافئ ومتعددة فتح وفي العجين البطاطا الأرجواني، والباقي من أكثر من 2 غرام من الخميرة مفتوحة مع كمية صغيرة من الماء الدافئ، صب 300 غرام الطحين المتبقية، و إلى عجينة ناعمة، والمخمرة إلى 2 إلى 3 مرات -
3 العجين الأبيض التخمير كانت جيدة، كما أن الصحافة الإصبع لا يتقلص -
4 هو نفس الأرجواني العجين البطاطا -
5 إلى المخمرة تماما العجين العجن، لعدم وجود فقاعات الهواء هي بما فيه الكفاية على نحو سلس -
6 يؤخذ من كل قطعة من العجين، يلف داخل رقعة مستطيلة رقيقة قليلا -
قطع 7 حواف اثنين من العجين، وتشنغدو نفس الصف مستطيلة، الأبيض العجين قالب على شكل زهرة، الأرجواني أيضا، وهما زهرة لون العجين الصرف أعلاه، بلطف الصحافة -
8 اثنين مكدسة فوق العجين، في يلف بإحكام حتى -
بعد 9 حجم غير جيدة، وقليلا من لفة العجين. دع العجين نفس سمك -
10 قطع في نفس حجم موحدة، وهما تشكيل إزالتها، مع الأخذ مع عدم وجود العجين زهرة، اضغط لأسفل مع المسواك، وأريد أن تكون في شكل أوراق العجين أعلى -
يتم دفع 11 من أصل مسواك شكل ورقة -
12 التخمير الثانوية لمدة 20 دقيقة، ويترك حصيرة الذرة وعاء على نار عالية في الماء البارد، وتغلي حوالي 20 دقيقة وقف إطلاق النار، حوالي 3 دقائق ليغلي. -
13 أنماط اللون الأرجواني البطاطا الحلوة لفة الخبز -
14 أنماط اللون الأرجواني البطاطا الحلوة لفة الخبز -
15 طريقة قص
