تضاف الزبدة والسكر والسكر البني، المالتوز، وملح البحر مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة، ويطهى حتى يغلي كريم. علما بأن عملية التسخين لأكثر اثارة مع ملعقة.

بدوره حريق صغير تابع للحرارة، وهذه المرة من شراب يجب استخدام ملعقة لنظرة من خلال هذا المزيج، حتى لا لصق في نهاية المطاف.

بعد الغليان لدرجة حرارة بايدو سوف يكون النمو بطيئا جدا، ويجب علينا الصبر، للحفاظ على تحريك شراب، فإن شراب تصبح سميكة على نحو متزايد. يغلي السكر قياس مع ميزان حرارة في نفس الوقت إلى درجة حرارة 130 درجة. ويمكن أيضا أن تستخدم لقياس صلابة من شراب الماء المثلج. (خذ وعاء من الماء المثلج، يسقط قليل من السكر فيه، وبضع ثوان لرؤية تقلص جهة، Niechu من فليكس هو أنك في الأساس غلي السكر صلابة انتهى)

إثارة اللوز وأضاف، قبالة الحرارة. إذا السكر مثل نقطة تعليق، ومن ثم قد تكون ساخنة إلى 140 درجة قبالة النار.

سكب شراب صحيح في قالب، حار بعناية. أفعل العفن نوغة مع الكنز. هذا المبلغ هو واحد فقط. بعد أن سكب شراب، القالب دعم وحة لوحة من هلام السيليكا، على سطح قضيب غان غان، على نحو سلس السطح.

في حين السكر لديه دافئة، سطح يقترن مع اللوز، والعمل على أن تكون سريعة، وإلا قطع البرد السكر، لا اللوز لا ترتفع على هذه الزيادة.

بعد التبريد الكامل يمكن تقطيع.

ملفوفة بشكل فردي. هذا الملمس المنتج النهائي هو لينة، وأسنان غير لاصقة. إذا كنت تحب طعم هش من الأصدقاء، والمقلية درجة الحرارة السكر زريعة من 150 درجة.